Summer dream

Sen o słońcu, słodkich owocach i beztroskich chwilach. Dojrzałe truskawki i maliny na chmurce serka waniliowego, udekorowane puszystą śmietanką, posypane chrupiącą, orzechową kruszonką. Czegóż więcej chcieć od lata?
Ten deser prezentuje się bardzo efektownie, a jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. W sam raz na niezapowiedzianą wizytę większej liczby gości.

Bananowy smoothie

Puszysty koktajl idealny na letni poranek, orzeźwiający, z nutą słodyczy. Gęstą konsystencję zawdzięcza bananom, które sprawiają, że jest aksamitny i sycący. Prosty w przygotowaniu, pozwoli zabieganym zaoszczędzić cennego czasu.
Przepis zawdzięczamy naszej szwedzkiej koleżance o imieniu Hanna.

Ekspresowy tort urodzinowy

Kilka dni temu świętowaliśmy 20. urodziny Neli. Ponieważ aktualnie pracujemy w norweskim schronisku górskim i jesteśmy odcięci od cywilizacji, nasza słodka niespodzianka nie mogła być zbyt skomplikowana. W takiej sytuacji doskonale sprawdził się ekspresowy tort z mikrofalówki. Upieczenie samego ciasta zajmuje dokładnie 3 minuty. Zaskoczeni?
Mocno czekoladowy biszkopt przełożony bitą śmietaną, dżemem malinowym i świeżymi owocami.
Z wierzchu obficie polany czekoladą i posypany wiórkami kokosowymi. Przygotowanie nie zajmie Ci wiele czasu,a znajomi długo będą go wspominać.

Kladdkaka

To szwedzkie ciasto jest z gatunku niebezpiecznie uzależniających, więc jeśli nie masz

wystarczająco silnej woli: ostrzegamy! Po prostu idealne ciasto czekoladowe: chrupiące

z zewnątrz, lepkie w środku. Wyraziste w smaku, ale nienarzucające się.

Lżejsze od brownies. Genialne z lodami waniliowymi lub sałatką owocową, na zimno
i na ciepło. Łatwe w przechowywaniu, świetne na imprezę w plenerze oraz domowe śniadanie ze szklanką mleka. Szczególnie polecamy zapieczone ze złotą, kokosową skorupką. Za przepis dziękujemy Sofii!

Od pierwszego kęsa do totalnego uzależnienia jest bardzo blisko!