30 października 2012
Pizza na cienkim cieście
Jeśli uwielbiacie prawdziwą włoską pizzę na cienkim, chrupiącym cieście, macie dość tej z osiedlowej sieciówki, spróbujcie zafundować sobie namiastkę Włoch sami!
Zrobienie dobrego, cienkiego ciasta wcale nie jest trudne, a do wypiekania nie potrzebujecie profesjonalnego pieca z kamieniem.
Zapewne wielu z Was robiło pizzę w domu, efekty były zadowalające, jednak ta w pizzerii nadal Was kusiła. My powiemy Wam jak zrobić równie dobrą ( nasuwa się słowo: lepszą) samodzielnie, bez polepszaczy!
11 października 2012
Sałatka złotnika
Idealny dodatek do inteligenckiego obiadu, podczas którego roztrząsane będą problemy egzystencjalne (od biedy bieżące zagadnienia polityczne). Sałatka jest sprytnie niewypowiedzianym na głos komunikatem, daje znać biesiadnikom, że mają do czynienia z nie byle kim. Dodatkowo hołduje polskiej tradycji szlacheckiej i aktualnej do dziś zasadzie: zastaw się, a postaw się.
Wytrawnie, ale na słodko. Pieczone gruszki z nutą tymianku, posypane orzechami, serem pleśniowym i skropione miodowym dressingiem, podane na sałacie lodowej i rukoli.
Doskonale komponuje się z pieczonym drobiem i młodymi ziemniakami, zapiekanymi w mundurkach.
Tarta Lucy
Połączenie puszystej bitej śmietany, bananów i czekoladowo-krówkowego kremu z kruchym, kakaowym spodem. Tarta nie wymaga pieczenia, a jeśli dysponujecie miejscem w zamrażarce, przygotujecie ją błyskawicznie.
Po jednym kawałku poczujesz niedosyt, po dwóch sięgasz po pióro flaminga. Jest po prostu genialna, polecamy!
6 października 2012
Ciasteczka herbaciane
Chrupiące małe ciasteczka o herbacianym aromacie, w sam raz na jesienne popołudnie przy kubku Earl Greya. Polecamy miłośnikom chrupania, którzy podczas czytania ulubionej książki czy oglądania filmu, nie mogą obejść się bez czegoś słodkiego. Zapewniamy: na jednym ciasteczku się nie skończy!
Subskrybuj:
Posty (Atom)