6 września 2012

Kolorowe curry




Zakochałyśmy się w tej potrawie od pierwszego wejrzenia: spojrzałyśmy na nią i od razu wiedziałyśmy, że przypadnie nam do gustu. Curry z krewetkami w orientalnym, delikatnym sosie z dużą ilością kolorowych warzyw. Lekko podduszony ogórek, papryka i pomidorki, dodają jej lekkości i sprawiają, że nie można oderwać od niej oczu.
Szybkie w przygotowaniu, sprawdzi się jako lunch lub lekkostrawny obiad.
Jeśli nie przepadasz za krewetkami, możesz zastąpić je kurczakiem, a danie i tak pozostanie wyśmienite.
Uważaj, trudno mu się oprzeć!