16 grudnia 2012

Grzaniec



Dla tych, którzy chcą odkryć metaforyczny przekaz Kevina. Słodkie i gorące grzane wino, o konsystencji syropu.




SKŁADNIKI:

1 butelka (0,75 l) półsłodkiego czerwonego wina
1/2 szklanki cukru
1 łyżka imbiru
1 łyżeczka kardamonu
2 laski cynamonu (lub 1 łyżka)
10 sztuk goździków
1 garść rodzynek
1 pomarańcza w skórze (dokładnie umytej)


Wlej wino do rondla i wsyp cukier. Podgrzewaj ma małym ogniu, aż się rozpuści. Dodaj imbir, kardamon, cynamon goździki i rodzynki. Całość zamieszaj i na koniec dodaj połowę pomarańczy pokrojonej na mniejsze kawałki. Mocno podgrzej. Uważaj, żeby wino się NIE ZAGOTOWAŁO. Gotowy napój przecedź przez metalowe sito. Wlej do kubków i udekoruj pozostałą częścią pomarańczy.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz